you know!!

هل تعلم ..

لماذا تدمع عيناك عندما تقشر البصل ؟؟
السبب هو ان البصل يحوي بعض المركبات الكبريتيه الغريبة التي تتفاعل مع
الاكسجين في الهواء لتكون كيماويات حادة الرائحة تسيل الدموع من العين
وقد اكتشف مؤخرا ان هذه المركبات الكبريتية تفيد في علاج الربو..

هل تعلم ..

هناك بعض المأكولات تحتوي على كميات قليله من السموم تمرض إذا ما اخذت
بكميات كبيره ، فالموز مثلا يحوي مادة كيميائية قد تسبب الهلوسة والبطاطا
الخضراء تحوي على السولانين وهو سم يسبب الم المعدة .. ويحوي الجبن
النضيج مادة الترامين الوثيقة العلاقة بهرمون الادرينالين في اجسامنا فيؤثر
على سرعة النبض ويسبب الكوابيس ..

هل تعلم ..

ان لكلور الناتج من تفكك الغازات الكربونية المهلجنة بالكلور والفلور هو الحفاز
الفعال في احالة الاوزون إلى اكسجين في طبقات الجو العليا وككل الحفازات
يبقى الكلور على حاله في نهاية التفاعل وهذا سبب الثقب الخطير في طبقة
الاوزون في أعالي الجو ..

هل تعلم ..
ان اللدائن البلاستيكيه تنحل في ضوء الشمس الساطع بسرعه اكبر من
انحلالها في خزائن المطبخ لان بعض التفاعلات تسرع بالضوء اذا يمد الضوء
الجزئيات المتفاعله بشئ من الطاقة تزيد حركتها ..

هل تعلم ..

اوراق الكتابة الجديدة ناصعة البياض بينما تحول أوراق الكتابة العتيقه إلى
الصفرة السبب يرجع إلى ان الورق يحوي كميات ضئيلة من الحمض هذه على
مدى السنين تتفاعل ببطء شديد مع الياف السليلوز ا فيتحول لون الورق
ناصع البياض إلى الصفرة وضوء الشمس يسرع هذا التفاعل وقد يميل لون
الورق إلى البني ويصبح سريع التفتت ..

هل تعلم .....!!!!!!!!

ما هو مصدر الألم الذي يشعر به الشخص عند وضع رقاقة الألومينيوم بين أضراسه المحشوة ....... ؟؟؟؟
ذلك لأن الألومينيوم عاملاً مختزلاً أقوى من أي مكونات المحلول المستخدمة في حشوة الأسنان .( القصدير ، الفضة و الزئبق .) و
إذا حدث ولا مست الرقاقة حشوة الأسنان ، يقوم اللعاب بعمل القنطرة الملحية
فيؤدي إلى تكوين تياراً كهربائياً صغيراً ، ينتقل خلال الأعصاب فيسبب
الألم ...






وهل تعلم ........!!!!!!!!!

ما هو سبب السمية العالية للميثانول إذا تم تناوله بكميات قليلة ........؟؟

ذلك لأنه يتأكسد في خلايا الكبد بفعل الإنزيمات فينتج ألدهيد يُسمى ميثانال ( فورمالدهيد ) ..
ويتفاعل
الميثانال بسرعة كبيرة مع الإنزيمات ويفقدها وظائفها الحيوية مما يؤدي
وجود الميثانال في الدم إلى تعتيم عدسة العين وبالتالي العمى .......

هل تعلم .............

تتحوي مح البيضة على كبريتا يتبين كحتار رمادي عند اطراف المح إذا ما
سلقت البيضة لفترة طويلة .. والكبريت من العناصر الضرورية للحياة كجزء
حيوي في البروتينات التي تبني الجسم .. وعندما تتحلل هذه البروتينات
ينتج كبريتيد الهيدروجين وهو غاز سام له رائحة البيض الفاسد ..

وهل تعلم ...........!!!!!

لماذا يُعطي بعض المرضى وجبة كبريتات الباريوم قبل التصوير بالأشعة السينية...؟؟؟


ذلك
لأن هذا المركب غير مُنفذ لأشعة إكس ... مما يُظهر الجهاز الهضمي بوضوح
على الصورة فَيُيَسِّر للأطباء تشخيص الحالة وتحديد العلة ....

لانثناء ....